Il est des soir où l'on a pas envie de se faire à manger. Mais où l'on a pas envie non plus de manger n'importe quoi. Alors si vous êtes, comme moi, célibataire (par la force des choses ou par choix : peu importe), dans ce cas :
Prenez une bonne boîte de tomates concassées italienne de qualité supérieure (De Rica, Del Monte, Mutti, Agride...). C'est la matière première : il est essentiel qu'elle soit au top. Versez-la dans un bol.
Ajoutez du sel, du poivre, une pointe de piment d'Espelette, une gousse d'ail écrasée, de l'huile d'olives extra vierge de qualité, un peu d'origan (ou autre herbe arômatique méditerranéenne sèchée), quelques vieux croûtons de pain sec ou grillé.
Soupoudrez de copeaux de parmesan frais et consommez tel que!
Un bon bol de soupe froide à la tomate (genre gazpacho) prêt en quelques secondes à peine !!!
Finissez le repas avec un fruit ou deux, un laitage et le tour est joué!
Merci qui???
Allez, haut les coeurs les célibataires... ne vous laissez pas aller!
PB | 
Sous les vocables d' « écrivain public » ou "reporter" , qui peuvent paraître prétentieux, se déclinent en fait plusieurs identités. L'un comme l'autre désignent, en quelque sorte, l'homme à tout faire de la libre expression et de la communication orale, écrite ou visuelle. Ainsi m'arrive t il de porter aussi bien la "casquette" de rédacteur dans divers blogs que celle de chroniqueur animateur à la radio et même d'organisateur d'évènements. 
